Typische geografische Herkunftsbezeichnung 2012
Der Falanghina wird aus dem gleichnamigen Weinstock, der in den Provinzen Neapel, Benevento und Avellino angebaut wird, hergestellt. Trauben: 100% Falanghina. Farbe: intensiv strohgelb. Duft: kennzeichnend, fruchtig. Geschmack: trocken, frisch, leicht säuerlich.
- ALKOHOLGEHALT IN VOL.: 12,5%
- SERVIERTEMPERATUR: 10°-12°C
- SERVIERVORSCHLAG: Schalentiere und Meeresfrüchte
- PRODUKTIONSGEBIET: Süditalien - Kampanien