DOCG 2008
Der Prosecco wird überwiegend in Venetien hergestellt. Der grundlegende Weinstock für seine Herstellung ist der Glera, dessen Trauben mindestens 85% der Gesamtmenge darstellen müssen.
Ein Schaumwein, der sich für seine Verbindung aus Düften und Aromen von Blüten und Früchten, Honig, Akazie und Aprikose auszeichnet. Im Mund ist der Wein weich und gleichzeitig, dank einer guten Säure, trocken.
- ALKOHOLGEHALT IN VOL.: 10,5%
- SERVIERTEMPERATUR: 6°-8°C
- SERVIERVORSCHLAG: Fischgerichte - Vorspeisen
- PRODUKTIONSGEBIET: Norditalien - Venetien
